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古糊づくり2019年 ~寒仕込み~
2019年01月26日土曜日
一年で最も寒い時期となりました。この時期に行うのが【古糊づくり】。
昨年同様、今年も仕込みが完成しました。 昨年の様子はこちら、詳しくアップしています。
写真の左側は現在使用中の糊(2008年に作りました)、右側は今回作ったものです。
一年で最も寒い時期となりました。この時期に行うのが【古糊づくり】。
昨年同様、今年も仕込みが完成しました。 昨年の様子はこちら、詳しくアップしています。
写真の左側は現在使用中の糊(2008年に作りました)、右側は今回作ったものです。